« Terug naar het vacature overzicht

Vacature Allround kwaliteitsmedewerker brood/banket


Regio:
Zeeland
Ervaring:
Junior
Opleiding:
MBO

Functieomschrijving Allround kwaliteitsmedewerker brood/banket

Jij bent de nieuwe allround kwaliteitsmedewerker. Hierbij rapporteer je aan de teamleider van de afdeling Kwaliteitscontrole. Samen met je collega’s ben je verantwoordelijk voor het controleren van de kwaliteit van grondstoffen en eindproducten volgens vastgestelde controlevoorschriften. De werkzaamheden bestaan uit:

  • het uitvoeren van bakproeven en laboratoriumtesten
  • het uitvoeren van eerstelijnsonderzoek naar aanleiding van kwaliteitsafwijkingen en klachten
  • het opslaan, beheren en uitgeven van controle-monsters
  • rapporten opstellen bij klachten en afkeuronderzoek 1e lijn
  • het opstellen van trends van de keuringsresultaten
  • het verrichten van administratieve werkzaamheden zoals het bijhouden van het archief, invoeren van keuringsresultaten in het centrale computersysteem en het optimaliseren van controlevoorschriften

Functie-eisen

Je beschikt over een afgeronde MBO4-opleiding richting levensmiddelentechnologie of een vergelijkbare opleiding. Je hebt kennis van grondstoffen in relatie tot onze producten. Je bent analytisch ingesteld, je werkt volgens de plan-do-check-actmethode en je bent kritisch. Daarnaast ben je accuraat en beschik je over goede communicatieve vaardigheden. Ten slotte kun je zowel zelfstandig als in teamverband werken.

Bedrijfsprofiel

Zeelandia is een bakkerij in het mooie Zeeland. De Koninklijke Zeelandia Groep b.v. is een internationale onderneming die zich bezighoudt met de ontwikkeling, productie, verkoop en distributie van bakkerijingrediënten voor de ambachtelijke en industriële bakkerij. Zeelandia heeft eigen vestigingen in vrijwel alle Europese landen, in Azië, Afrika en Zuid-Amerika. Daarnaast vinden Zeelandia-producten via distributeurs hun weg naar vele landen. Wereldwijd biedt Zeelandia werk aan ca. 3000 medewerkers.
Zeelandia in Nederland is de bakermat van de Zeelandia-groep. De onderneming, waar vandaag de dag meer dan 400 medewerkers werkzaam zijn, werd in 1900 in Zierikzee opgericht en beschikt over de grootste productielocatie van de groep. Vanuit Zierikzee voorziet Zeelandia de Nederlandse markt, exportrelaties en buitenlandse zusterbedrijven van kwalitatief hoogwaardige en innovatieve producten en services. Naast betrouwbaar staat Zeelandia bekend om haar klantgerichtheid, flexibiliteit en creativiteit. Zeelandia’s slogan luidt: ‘keep exploring’.

Xelvin Food heeft als doel de productkwaliteit in de levensmiddelenindustrie in Nederland te waarborgen. Dit doen we door ons te richten op het detacheren van hoger opgeleide QA, QC en R&D specialisten.

Als je denkt deze functie is iets voor mij. dan kan je contact opnemen met Jory Thunnissen via 06-10043090 of te solliciteren via onze website www.xelvinfood.nl, dan wel je motivatie en recente CV te e-mailen naar j.thunnissen@xelvinfood.nl

Locatie

Zeeland


Upload je CV als PDF of Word document s.v.p.


« Terug naar het vacature overzicht